Bebidas con azúcar están relacionadas con las enfermerdades cardiovasculares y con la diabetes. Sin embargo, un estudio de la Universidad de Carlifornia asegura que ingerir refrescos acelera la velocidad en la que las células del cuerpo envejecen.
Este envejecimiento se asemejaría al producido cuando una persona fuma. De 5.309 muestras de ADN de personas entre 20 y 65 años que bebían regularmente refrescos y de sujetos que no, aquellos que habían ingerido bebidas gaseosas y azucaradas habían sufrido un severo acortamiento de los telómeros (estructuras que se hacen más cortas a medida que el organismo envejece).
Este acortamiento de los telómeros se relaciona con enfermedades como el Alzheimer, la diabetes, las dolencias del corazón y la muerte súbita.
El estudio también determinó que las personas que beben unas dos latas de refresco al día sufrirán un envejecimiento de 4,6 años; mientras que en aquellos que ingieren una por jornada, estas células se reducirán el equivalente a 1,9 años adicionales. Elissa Epel, profesora de la Universidad de California apoya el reducir drásticamente la ingestión de estas bebidas para mantenerse sano ya que su consumo podría influir en el desarrollo de varias enfermedades.
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