De acuerdo al Instituto Nacional de Laboratorios en Salud (INLASA)solo 34 marcas están habilitadas con la autorización legal para San Juan
34 marcas de salchichas de cinco departamentos están habilitadas para su comercialización con miras a la festividad de San Juan, de acuerdo al Instituto Nacional de Laboratorios en Salud (INLASA).
Vigilarán de la venta el Servicio Departamental de Salud (Sedes), Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, SENASAG y la Intendencias Municipales de La Paz y El Alto.
Estas son las 34 empresas autorizadas
1 TAMOYO La Paz
2 SAN ANDRES La Paz
3 MANWIL La Paz
4 TUSEQUIS La Paz
5 LA ESTANCIA La Paz
6 LA ESPAÑOLA La Paz
7 TORIÑO La Paz
8 FERNANDEZ La Paz
9 AMERICA La Paz
10 LA BENIANA La Paz
11 SAN LUIS La Paz
12 LOS ANDES La Paz
13 LA HOLANDESA La Paz
14 MAXINN La Paz
15 NOVILLITO La Paz
16 DON PIOTR La Paz
17 SAPAHAQUI La Paz
18 LA NORTEÑA La Paz
19 ILLIMANI La Paz
20 BON GUSTO La Paz
21 EMBUTIDOS TAVONY TARIJA
22 CONDISAL CHUQ
23 EL CHANCHITO CHUQ
24 EMBUTIDO RICO SUR CHUQ
25 PALADIN SRL CHUQ
26 COBOLDE CHUQ
26 EMBUTIDO BRAVO LAS CABAÑAS POTOSI
27 PIO RICO CBBA
28 SAN JORGE TAMBORADA CBBA
29 OTTO SCHULTZ CBBA
30 LIBERTAD CBBA
31 ANISOR CBBA
32 FRIGAL CBBA 33
LA SABROSA CBBA
34 CORDILL CBBA
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